Jobangebote
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Hast Du Lust, in einzigartiger Landschaft an einem innovativen und nachhaltigen Konzept mitzuwirken und weitere Ziele mitzugestalten? Dann suchen wir Dich! Das Bio- und Nationalpark Refugium in Schmilka – im Herzen der Sächsisch-Böhmischen Schweiz - ist eine komplette touristische Destination, bestehend aus mehreren Hotels und Häusern, Manufakturen, Bio-Gastronomie und Erlebniskultur. Bei uns arbeitest Du in einem dynamischen Unternehmen zusammen mit einem jungen, aufgeschlossenen Team. Wir geben Dir die Möglichkeit zur Mitgestaltung eines nachhaltigen touristischen Konzeptes, das mit flachen Hierarchien und einem freundlichen Miteinander ein angenehmes Arbeitsumfeld schafft. Zudem fördern und fordern wir Dein Interesse an Seminaren und Schulungen, um die nötige Bio- und Nachhaltigkeitskompetenz zu erweitern.
Wir bieten...
Wir stellen Dir nicht nur einen der schönsten Arbeitsplätze unserer Region, wir bieten auch:
- überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation
- attraktive Sonderzulagen und Bonusprogramme
- geregelte Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle
- Hilfe bei Umzug und die Möglichkeit temporärer Unterbringung
- stetige Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Perspektiven
- Austauschmöglichkeiten mit anderen Bio-Hotels und Bio-Restaurants in den Wintermonaten
- Mitarbeiterversorgung mit Bio-Vitalkost
- Arbeitskleidung
- 50 % Rabatt auf Übernachtungen in anderen BIO HOTELS
Wir suchen...
Wir haben noch freie Ausbildungsplätze für:
- Duales Studium „Internationales Hotelmanagement B.A.“ ab 10/2023
- Azubi Fachmann /-frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie
- Azubi Köchin / Koch
- Azubi Hotelfachfrau/ -mann
Deine Bewerbung an:
Albergo GmbH
Personalabteilung
Schmilka Nr. 11
D-01814 Bad Schandau OT Schmilka
+49 (0) 35021 64460
+49 (0) 35021 64360
Chef de Rang im Bio-Restaurant "StrandGut" (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Lust und Bereitschaft zum Erlernen und Erleben des Bio-Konzeptes
- selbstständiges Führen einer eigenen Station
- Gewährleistung eines optimalen Gästeservice
- abkassieren der Gäste
Qualifikation
- mehrjährige Berufserfahrung
Anforderungen
- freundliches, sicheres Auftreten
- gepflegtes Erscheinungsbild
- hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- erste Erfahrungen mit Orderman wünschenswert
- selbstständig und belastbar
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert
- Schichtbereitschaft
- Führerschein und PKW
Besonderheiten
- Wochenenddienst
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Beginn
- ab sofort
Sous Chef (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter betriebswirtschaftlichen und lebensmittelhygienischen Gesichtspunkten aus ausschließlich biozertifiziertem Anbau/ Eigenanbau
- Erstellen von wöchentlichen Speisekarten für unsere Hotelgäste unter Berücksichtigung von Saisonalität und Regionalität
- Erarbeiten von Menüvorschlägen für Sonderveranstaltungen inkl. Erarbeitung der dazugehörigen Kalkulation
- Vertretung des Küchenchefs
- vertretungsweise Erstellung des Dienstplanes für den Bereich Küche und Spülküche
- vertretungsweise Einkauf sämtlicher in der Küche benötigten Lebensmittel, Reinigungsmittel
- Warenannahme und -kontrolle sowie Kontrolle der sachgemäßen Lagerung
- Ausbildung von Auszubildenden und Praktikanten
Qualifikation
- Berufsausbildung mit mehrjähriger Erfahrung als Koch oder Köchin in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie, vorzugsweise mit Führungserfahrung
Anforderungen
- Freude und Spaß an der kreativen Arbeit mit selbst angebauten Bio-Lebensmitteln, Kräuterkunde und Weiterverarbeitung von hauseigen-hergestellten Biobackwaren
- vorzugsweise Zusatzqualifikationen im Bereich vegane und vegetarischer Küche
- gute Umgangsformen, sicheres Auftreten, gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung
- Ausbilderschein nach AEVO
- Teamfähigkeit sowie selbstständiges Arbeiten werden vorausgesetzt
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Schichtdienst)
- Affinität zum Biosegment ist wünschenswert
Besonderheiten
- Vollzeit, Früh- und Spätdienst, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Beginn
- ab Saison 2024
Hausmeister mit „grünem Daumen“ (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Umgang mit allen technischen Anlagen / Geräte im Innen- und Außenbereich am Standort Schmilka
- Pflege des Außenbereichs (Garten, Grünflächen, usw.) im Ort
- Kleinstreparaturen
- Interne Warentransporte mittels Betriebsfahrzeug
Qualifikation
- abgeschlossene technische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung als Hausmeister und/oder Lagerist
Anforderungen
- allround-handwerkliche Fähigkeiten wünschenswert
- technisches Know-How und handwerkliches Geschick
- verantwortungs- und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
Besonderheiten
- Schicht- und Wochenenddienst
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Arbeitsort
- Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau
Beginn
- ab sofort
Duales Studium - „Internationales Hotelmanagement B.A.“ in Kooperation mit der SRH Dresden
In der dualen Variante des Studiengangs „Internationales Hotelmanagement B.A.“ an der Dresden School of Management wirst Du Teil unseres Teams und lernst die Hotellerie in allen Bereichen kennen. Im Gegensatz zur klassischen Ausbildung durchläufst Du hier auch die anspruchsvollen administrativen Bereiche.
Der Studiengang ist ideal für Dich, wenn Du...
- ein Hotel in allen Bereichen kennenlernen willst
- Kunden- und Gästebedürfnisse für Dich immer im Mittelpunkt stehen
- belastbar und flexibel bist
- in der vielseitigen Hotelbranche mit zahlreichen Jobchancen Fuß fassen willst
Zur Vorbereitung bieten wir ein 2 monatiges Praktikum von Anfang August bis Ende September 2023 bei uns an.
Inhalte, Ziele und Ablauf des Studiums
- Alle Informationen über Inhalte, Ziele und Ablauf des Studiums befinden sich unter folgendem Link Internationales Hotelmanagement B.A.“ an der Dresden School of Management
Anforderungen
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamplayereigenschaften sowie eine selbstständige Arbeitsweise schätzen wir sehr
Besonderheiten
- Zahlung einer überdurchschnittlichen Ausbildungsvergütung, welche über den Studiengebühren liegt
- Übernahme des Studententickets der DB
- Übernahme der Grundkosten für PKW-Führerschein Klasse B
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Beginn
- ab Oktober 2023
Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)
In der dualen Berufsausbildung wirst Du Teil unseres Teams und lernst die Hotellerie, bzw. die Gastronomie, in den jeweiligen Bereichen kennen.
Die Ausbildung in einem dieser Bereiche ist ideal für Dich, wenn Du ...
- das Arbeiten in Hotellerie oder Gastronomie kennenlernen willst
- Kunden- und Gästebedürfnisse für Dich immer im Mittelpunkt stehen
- belastbar und flexibel bist
- in der vielseitigen Hotelbranche mit zahlreichen Jobchancen Fuß fassen willst
Anforderungen
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamplayereigenschaften sowie eine selbstständige Arbeitsweise schätzen wir sehr
Besonderheiten
- Zahlung einer überdurchschnittlichen Ausbildungsvergütung
- Übernahme Azubi-Ticket Hier das AzubiTicket Sachsen für die Bahn bestellen
- Übernahme der Grundkosten für PKW-Führerschein Klasse B
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Beginn
- ab August 2023
Ausbildung zum Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
In der dualen Berufsausbildung wirst Du Teil unseres Teams und lernst die Hotellerie, bzw. die Gastronomie, in den jeweiligen Bereichen kennen.
Die Ausbildung in einem dieser Bereiche ist ideal für Dich, wenn Du ...
- das Arbeiten in Hotellerie oder Gastronomie kennenlernen willst
- Kunden- und Gästebedürfnisse für Dich immer im Mittelpunkt stehen
- belastbar und flexibel bist
- in der vielseitigen Hotelbranche mit zahlreichen Jobchancen Fuß fassen willst
Anforderungen
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamplayereigenschaften sowie eine selbstständige Arbeitsweise schätzen wir sehr
Besonderheiten
- Zahlung einer überdurchschnittlichen Ausbildungsvergütung
- Übernahme Azubi-Ticket Hier das AzubiTicket Sachsen für die Bahn bestellen
- Übernahme der Grundkosten für PKW-Führerschein Klasse B
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Beginn
- ab August 2023
Ausbildung zum Kaufmann/frau für Hotelmanagement (m/w/d)
In der dualen Berufsausbildung wirst Du Teil unseres Teams und lernst die Hotellerie, bzw. die Gastronomie, in den jeweiligen Bereichen kennen.
Die Ausbildung in einem dieser Bereiche ist ideal für Dich, wenn Du ...
- das Arbeiten in Hotellerie oder Gastronomie kennenlernen willst
- Kunden- und Gästebedürfnisse für Dich immer im Mittelpunkt stehen
- belastbar und flexibel bist
- in der vielseitigen Hotelbranche mit zahlreichen Jobchancen Fuß fassen willst
Anforderungen
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamplayereigenschaften sowie eine selbstständige Arbeitsweise schätzen wir sehr
Besonderheiten
- Zahlung einer überdurchschnittlichen Ausbildungsvergütung
- Übernahme Azubi-Ticket Hier das AzubiTicket Sachsen für die Bahn bestellen
- Übernahme der Grundkosten für PKW-Führerschein Klasse B
- Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
Beginn
- ab August 2023