Language
Language
Hotline: +49 (0)35022 92230 Fax: +49 (0)35022 922311 E-Mail: info@schmilka.de

Konditorei

Feinste Torten und Eisspezialitäten – handgemacht und Bio

Unsere handgemachten Bio-Torten- und Konditoreikreationen werden in unserer kleinen hauseigenen Manufaktur, gelegen in der Villa Thusnelda, einem denkmalgeschützten imposanten Gebäude in der Ortsmitte und direkt am Fähranleger von Schmilka, gefertigt. Die raffinierten Kreationen gelangen gleich nebenan im Café Richter zusammen mit leckerem Fair Trade gehandeltem Kaffee und einer Portion Schlagsahne auf Thüringer Design-Porzellan zum Verzehr.

Die beliebtesten Gaumenschmeichler bei uns sind die Birnen-Avocado-Torte, dicht gefolgt vom Stachelbeer–Baiser und der bodenlosen Zitronenschaum–Tarte.

Bestellen Sie Ihre Torte für Hochzeiten und anderen Feierlichkeiten bei uns.

Konditorei

Unsere Patisserie-Kunstwerke entstehen in aufwändiger Handarbeit. Die Zutaten sind zu 100% Bio und teilweise vegan. Wir verzichten vollständig auf Konservierungsstoffe und Stabilisatoren sowie künstliche Lebensmittelfarben.

Täglich kommen zwischen 8 und 10 Torten im Reigen der Jahreszeiten in den Verkauf.

Zusätzlich fertigen wir Brownies und Cookies sowie Macrons.

Die Schokoladenbestandteile beziehen wir von der Bio-Schokoladerie Adoratio in Thürmsdorf gleich um die Ecke. Daraus entsteht unter anderem der legendäre „Kalte Hund nach Tante Hertha“

Hier in der Konditorei entstehen auch täglich die Desserts und raffinierten Nachspeisen für die Bio-Restaurants in Schmilka.

Unsere Produkte

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.

  • Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.
  • Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat.
  • Sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
  • Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.

Torten außer Haus bestellen

Bestellen Sie Ihre Torte für Hochzeiten und anderen Feierlichkeiten bei uns. Wo sonst bekommen Sie in der sächsischen Schweiz Desserts und Tortenspezialitäten in Bio-Qualität?

Wir freuen uns, unsere Fertigkeiten auch für andere Anlässe ausüben zu dürfen.

Rufen Sie uns an unter 035022 92230.

Mit Sicherheit genießen!

Frisch und gesund ist unsere Bio-Vital-Küche. Alle Zutaten in unseren Speisen und Getränken stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Einen überwiegenden Teil beziehen wir aus der Region. Das Streuobst für unsere Säfte und wagenradgroßen Kuchen ernten wir in Thürmsdorf, Käse und Joghurt bekommen wir vom Kanzleilehngut Halsbrücke, der Ziegenkäse kommt aus Lauterbach und das frische Gemüse im Sommer aus dem eigenen Garten an der Elbe.

Vegane und vegetarische Küche sowie Vollwertkost gehören bei uns zum Standard. Auf Wunsch bieten wir Diätküche. Dazu gibt es die passende Weinempfehlung aus unserem ausgesuchten Bio-Weinsortiment sowie hausgemachte Bio-Limonaden, das Bier aus unserer eigenen Bio-Braumanufaktur und frisches Grander-Wasser aus allen Leitungen im Bio Hotel Helvetia.

Kontrollierte Bio-Qualität

Durch die regelmäßigen Kontrollen nach der EU-Bio-Verordnung und nach den strengen Richtlinien der BIO HOTELS garantieren wir Ihnen die Herkunft aller Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, aus heimischer Wildsammlung oder Wildfang.


Das Bio-Refugium Journal

Zum Stöbern und Verweilen

Wellness - SPA
Wellness - SPA
Individuelle Therapien und Anwendungen.
Individuelle Therapien und Anwendungen.
Radeln Sie mit unseren Refugiumeigenen Fahrrädern entlang des Elberadwegs!
Radeln Sie mit unseren Refugiumeigenen Fahrrädern entlang des Elberadwegs!
Paddeln im Elbecanyon
Paddeln im Elbecanyon
Die Verbundenheit mit der Natur spüren – sich frei fühlen.
Die Verbundenheit mit der Natur spüren – sich frei fühlen.
Den Geist beflügeln
Familienfeiern und zu jedem Anlass!
Familienfeiern und zu jedem Anlass!
Eine gesunder Lebensstil.
Eine gesunder Lebensstil.
Schmilka, das Tor zur Sächsischen und Böhmischen Schweiz!
Schmilka, das Tor zur Sächsischen und Böhmischen Schweiz!
für unsere Vertreterinnen und Vertreter der Presse.
für unsere Vertreterinnen und Vertreter der Presse.
Was andere über uns sagen…
Was andere über uns sagen…
häufige Fragen!
häufige Fragen!
Produkte von und aus Schmilka
Produkte von und aus Schmilka
Ein ganzes Dorf zu verschenken!
Ein ganzes Dorf zu verschenken!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Schmilka - Bio und Nationalparkrefugium©

Add your Content here

Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu.